Blog | Do kuchyňky

Mýty a pověry o litinovém nádobí

Posted on 10.1.2017
/Under Kuchyňské nádobí

Litinové nádobí se vrací do módy, lidé ho kupují a markeťáci o něm píší. Bohužel, bez potřebných osobních zkušeností nebo technického vzdělání, je takový markeťák náchylný uvěřit bludům a dál je volně šířit, takže může být běžný zákazník často uveden v omyl. (Pokračování textu…)

Varná konvice s čajovým sítkem a nastavitelnou teplotou

Posted on 9.1.2017
/Under Kuchyňské spotřebiče

Pokud máte rádi technické vychytávky a k tomu třeba i lahodný sypaný čaj, zbystřete. Nová hračka od amerického výrobce KitchenAid totiž může být určena právě pro vás. Vypadá jako běžná lepší rychlovarná konvice, ale zdání může klamat... (Pokračování textu…)

Jak se ostří keramické nože?

Posted on 2.1.2017
/Under Nezařazené

Ostrý kuchyňský nůž je bezpečnější, než tupý. Je to tím, že lépe klouže v řezu a není potřeba s ním na krájení nebo řezání vynakládat tolik síly. Keramické nože se údajně neměly otupit, ale po pár letech používání nesou známky opotřebení. Jak se tedy brousí? (Pokračování textu…)